생활 속 식비 절약 꿀팁 모음

"요즘 마트만 가도 10만원은 순식간이에요."
"장도 자주 보는데, 냉장고 안은 왜 항상 비어있을까요?"
이런 말, 한 번쯤 해보신 적 있으시죠?

저도 결혼 전 혼자 자취하면서 매달 식비가 왜 이렇게 많이 나가는지 고민이 많았습니다. 한창 주식 투자에 관심 가질 때도, 정작 매달 빠져나가는 식비는 관리하지 못해서 손해 보는 느낌이 들더라고요. 그래서 생활 속에서 실제로 제가 실천해보고 효과 있었던 식비 절약 꿀팁들을 정리해봤습니다. 단순히 "배달 줄이세요" 수준이 아니라, 실제로 돈이 아껴지는 방법들만 모았습니다.

 

생활 속 식비 절약 꿀팁 모음

 

 

1. 식비 절약의 시작은 ‘가계부’입니다

가장 먼저 할 일은 본인의 식비 지출을 정확히 아는 것입니다.
"이번 달에 배달 몇 번 했지?" "마트에서 뭐 샀더라?"
기억에 의존하면 정확히 얼마를 쓰고 있는지 감이 안 옵니다.

저는 가계부 앱을 통해 일주일 단위로 식비 지출을 체크했습니다.
매달 식비 예산을 30만원으로 잡고, 일주일에 7만원 이상 넘지 않도록 계획을 세우니까 무의식적으로 지출을 줄이게 되더라고요.

 

2. 장보기는 ‘계획’이 80%입니다

마트 갈 때 장바구니 채우다 보면 예상보다 훨씬 많이 결제하게 되죠.
그래서 저는 장보기도 미리 ‘쇼핑리스트’를 만들어서 간다는 원칙을 세웠습니다.

• 냉장고 안에 뭐가 있는지 먼저 확인
• 일주일치 식단을 대략적으로 구성
• 부족한 재료만 리스트에 작성

이렇게 하면 충동구매를 막을 수 있습니다.
특히 배고플 때 장보면 군것질거리부터 담게 되니, 식사 후 장보기는 식비 절약의 핵심입니다.

 

3. ‘반조리 식재료’ 활용하기

요즘 마트나 온라인몰에서 쉽게 구할 수 있는 반조리 식재료, 정말 가성비 좋습니다.
예를 들어 손질된 채소 세트, 볶음밥용 믹스, 손질된 닭가슴살 등은

• 조리시간을 줄여주고
• 쓰고 남아서 버리는 식재료도 줄여줍니다

배달 한 끼에 1만 5천원 나가는 거 생각하면, 반조리 식재료로 3끼 해결하는 게 훨씬 저렴합니다.
요리 실력이 없어도 쉽게 해먹을 수 있어 초보자에게도 추천드립니다.

 

 

4. ‘1일 1배달’ 습관은 버리기

식비 절약의 가장 큰 적은 바로 배달입니다.
저는 배달앱에 자동결제된 카드 내역을 보고 깜짝 놀랐던 적이 있습니다.
하루 한 끼만 시켜도 한 달이면 30끼, 보통 한 끼에 12,000원이라 치면 36만원입니다.

그래서 배달은 ‘정말 피곤하거나 특별한 날에만’ 사용하는 방식으로 제한했습니다.
또한 요즘은 마트에서도 밀키트 제품이 잘 나와 있어, 배달 음식 대용으로도 충분하더라고요.

 

5. ‘공유냉장고’와 ‘잉여식품 플랫폼’ 활용하기

요즘 지역 단위로 운영되는 공유냉장고나 푸드쉐어링 앱이 늘고 있습니다.
판매가 어렵지만 먹는 데는 전혀 문제가 없는 식재료들을
무료 혹은 저렴하게 얻을 수 있는 구조입니다.

대표적으로

• 잉여식품 공유 플랫폼 ‘리본즈’
• 푸드쉐어링 서비스 ‘텀블’
  등이 있고, 각 지자체에서도 자체적으로 운영 중인 경우가 많습니다.

이런 채널을 통해 고기, 채소, 빵 등을 70% 이상 할인된 가격으로 구매한 적도 있습니다.

 

6. 냉동 보관을 최대한 활용하자

장보기를 아껴도 식재료가 상해서 버리면 의미가 없습니다.
그래서 저는 식재료를 사자마자 소분해서 냉동 보관하는 습관을 들였습니다.

예를 들어

• 고기는 1회분씩 랩에 싸서 냉동
• 파는 잘게 썰어서 밀폐용기에 담아 냉동
• 버섯류, 두부 등도 일부는 냉동해두면 유통기한 연장 가능

특히 1인 가구라면 이 냉동 보관 습관 하나로 장보는 횟수와 식비를 절반으로 줄일 수 있습니다.

 

7. 식단 루틴 만들기

매일 뭐 먹을지 고민하는 것도 피곤하고, 그러다 보면 배달 유혹에 쉽게 넘어갑니다.
그래서 저는 일주일에 한 번 ‘식단 루틴’을 정해서 반복합니다.

예를 들어

• 월: 된장찌개 + 계란말이
• 화: 닭가슴살 샐러드
• 수: 김치볶음밥
• 목: 미역국 + 불고기
• 금: 냉동피자 + 샐러드
• 주말: 외식 or 밀키트

이런 식으로 구성하면 장도 계획적으로 보고, 남는 식재료도 줄어들고, 식비도 확실히 줄어듭니다.

 

 

식비 절약은 한 번에 되는 게 아닙니다. 하지만 작은 습관 하나하나가 모이면 매달 수십만 원이 아껴지게 됩니다.
저는 실제로 위 방법들을 적용하면서 월 50만원까지 나가던 식비를 지금은 25만원 안팎으로 줄이고 있습니다.

처음엔 조금 불편하더라도, 이 과정 자체가 재테크의 시작이자 소비습관을 다잡는 훈련이 됩니다.
저라면 오늘 당장이번 주 식단표 만들기’부터 시작해보겠습니다.

이 글을 보신 여러분도, 오늘부터 한 끼씩 실천해보세요.!

 

 

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아껴야 잘살죵~